Alex Cocina

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Cocina Peruana. Martes 28 de agosto, 19.30hs.

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Cocina Peruana. Martes 28 de agosto, 19.30hs. Platos criollos y también de fusión con las culturas japonesa y china. Un taller generoso en recetas y divertido donde cocinaremos juntos y luego compartiremos la mesa degustando nuestras creaciones. //// Leer Más...

Cocina de la India. Jueves 23 de agosto, 19.30hs.

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Cocina de la India. Jueves 23 de agosto, 19.30hs. La Chef Alexandra Magariños compartirá secretos de esta gastronomía y cultura milenarios aprendidos en sus más de 10 visitas a este país maravilloso y trabajando con su gente. //// Leer Más...

Taller de Sushi con Noné Perossio. Jueves 16 de agosto, 19.30hs.

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Taller de Sushi con Noné Perossio. Jueves 16 de agosto, 19.30hs. Alexcocina invita a la famosa "Sushiwoman Noné Perossio" de gran trayectoria (Café Bacacay, Café Misterio, Bar 62, Paullier y Guaná). Una clase espectacular! //// Leer Más...

Taller de Cocina Árabe. Martes 14 de agosto, 19.30hs

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Taller de Cocina Árabe. Martes 14 de agosto, 19.30hs La Chef Daniela Adum despliega la magia del mundo árabe en la comida. Es un nuevo taller, para quienes vienen por primera vez y para los que ya han disfrutado de sus clases. //// Leer Más...

Taller de sopas y comida de olla con Jorge Oyenard. Martes 24 de julio, 19.30hs.

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Taller de sopas y comida de olla con Jorge Oyenard. Martes 24 de julio, 19.30hs. Sopas gourmet, guisos y breseados. Toda la técnica para lograr con diferentes cortes de carne una comida tierna. Sopas diferentes, combinaciones nuevas. //// Leer Más...

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Taller de verdadera cocina Mexicana. Jueves 19 de julio, 19.30hs.

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Taller de verdadera cocina Mexicana. Jueves 19 de julio, 19.30hs. Alexcocina invita a la Chef mexicana Soraya Herrera. Taller de verdadera cocina mexicana. Salsas, botanas y tacos. //// Leer Más...

Cocina Asia-Thai con Alexandra Magariños. Jueves 12 de julio, 19.30hs.

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Cocina Asia-Thai con Alexandra Magariños. Jueves 12 de julio, 19.30hs. Recién llegada de su viaje gastronómico por Tailandia, Alex te propone disfrutar de recorrido único a través de su gastronomía en una clase larga, interesante y divertida. //// Leer Más...

Taller de tartas y sopas. Juves 5 de julio, 19.30hs.

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Taller de tartas y sopas. Juves 5 de julio, 19.30hs. Taller de una clase generosa. Incluye materia prima, recetario y bebidas. //// Leer Más...

Taller de cocina para niños entre 4 y 13 años. Martes 3 de julio, de 16 a 18hs.

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Taller de cocina para niños entre 4 y 13 años. Martes 3 de julio, de 16 a 18hs. Una clase muy divertida, donde aprenderemos a cocinar ricas preparaciones mientras disfrutamos y nos divertimos! //// Leer Más...

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Restaurante "Rafael" Este restaurante de Lima se hizo esperar por una razón u otra, y fué el último en ser visitado, pero el mejor sin ninguna duda.
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Sobre Alex

Alex Magariños Hawkins es de los discípulos que me llena de orgullo. Mereció el Diploma de Honor por sus altas calificaciones. //// Leer Más...